En Holding Partner, nos encontramos en busqueda de Sommelier para trabajar en diferentes restaurantes y bares en formato freelance para la Región de Valparaíso. Funciones principales: Selección y compra de vinos: Elegir vinos y bebidas alcohólicas adecuadas para el establecimiento. Negociar con proveedores para obtener las mejores opciones y precios. Gestión de la bodega: Supervisar el almacenamiento correcto de los vinos (temperatura, humedad, posición de las botellas). Controlar el stock y mantener actualizada la carta de vinos. Asesoramiento y servicio al cliente: Recomendar vinos según los...