El Campus Colchagua de la Universidad de O’Higgins, ubicado en la comuna de San Fernando (Ruta I-90, Km. 3), alberga a la Escuela de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ECA3), encargada de impartir las carreras universitarias de Medicina Veterinaria, Ingeniería Ambiental e Ingeniería Agronómica, completando una matrícula de más de 700 estudiantes. También, allí se encuentra el Instituto de Ciencias Agroalimentarias y Ambientales (ICA3), cuya labor es desarrollar investigación científica y vinculación con el medio, en dichas áreas del conocimiento, realizando labores en oficina, salas...