Jefe De Cocina Experiencia Alimentación Colectiva
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Empresa:
ARAMARK MULTISERVICIOS
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Ubicación:
Calama, Antofagasta, CL
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Salario:
870000 - 870000
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Tipo de contrato:
temporal
El candidato seleccionado será responsable de dirigir y supervisar la operación de la cocina, asegurando la calidad y la seguridad alimentaria.
Deberá planificar y controlar los menús diarios, gestionar los inventarios y presupuestos, y supervisar al personal de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
El candidato ideal debe tener una formación técnica en gastronomía o un título equivalente, con una amplia experiencia previa en roles similares.
Se requiere un liderazgo efectivo, habilidades de gestión de tiempo y una capacidad para trabajar bajo presión.
Además, es fundamental...
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