El Asistente de Calidad en el laboratorio de alimentos apoyará en la implementación y supervisión de los sistemas de gestión de calidad, asegurando que todos los productos y procesos del laboratorio cumplan con los estándares de calidad y normativas establecidas. […]
-Realizar inspecciones de calidad y controles de productos en las distintas etapas de análisis.
-Apoyar en la implementación y mantenimiento de los procedimientos operativos estándar (POE) y documentación del sistema de calidad. […]
-Realizar el seguimiento de las no conformidades, generando informes y coordinando las acciones correctivas...