Maestro de Cocina
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- UbicaciónRancagua, Provincia de Cachapoal, Chile
Siges Chile, Empresa Concesionaria del Establecimiento Penitenciario de Rancagua, del holding SODEXO, se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina para desempeñar funciones en la Central de Alimentación. El objetivo es realizar, organizar y dirigir el equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta, velando por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de la calidad básica establecida por el concesionario y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.
El postulante debe contar con disponibilidad...
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